1. Dụng cụ nấu ăn
Nồi và chảo:
Nồi inox (nồi hấp, nồi luộc)
Chảo chống dính (để chiên, xào)
Nồi áp suất (nấu nhanh các món hầm, súp)
Nồi đất/nồi gang (nấu các món kho)
Bộ dao:
Dao đầu bếp, dao gọt hoa quả, dao răng cưa
Kéo nhà bếp
Mài dao
[caption id="attachment_949" align="aligncenter" width="709"]
Vật Dụng Nhà Bếp[/caption]2. Dụng cụ chuẩn bị thực phẩm
Thớt: (thớt gỗ hoặc thớt nhựa – nên dùng riêng cho thực phẩm sống và chín)
Dụng cụ đo lường:
Cân điện tử
Ly đong nước, muỗng đong gia vị
Dụng cụ xay, băm:
Máy xay sinh tố
Máy xay thịt (hoặc cối xay tay)
Bào, dao cắt rau củ, dụng cụ nạo vỏ
Chày cối
[caption id="attachment_950" align="aligncenter" width="711"]
Vật Dụng Nhà Bếp[/caption]3. Thiết bị điện tử nhà bếp
Bếp nấu: (bếp gas, bếp từ, hoặc bếp hồng ngoại)
Nồi cơm điện: (hoặc nồi áp suất điện)
Lò vi sóng hoặc lò nướng
Máy hút mùi
Máy đánh trứng, máy trộn bột (nếu thường làm bánh)
Ấm đun nước siêu tốc
[caption id="attachment_951" align="aligncenter" width="533"]
Vật Dụng Nhà Bếp[/caption]4. Dụng cụ chứa đựng và bảo quản thực phẩm
Hộp bảo quản thực phẩm: (hộp nhựa, hộp thủy tinh)
Màng bọc thực phẩm và giấy bạc
Túi ziplock đa năng
[caption id="attachment_952" align="aligncenter" width="711"]
Vật Dụng Nhà Bếp[/caption]5. Dụng cụ phục vụ ăn uống
Bát, đĩa, tô
Ly, cốc, chén uống nước
Đũa, muỗng, nĩa
[caption id="attachment_953" align="aligncenter" width="601"]
Vật Dụng Nhà Bếp[/caption]6. Dụng cụ vệ sinh nhà bếp
Giẻ lau, mút rửa chén, bàn chải rửa nồi
Dung dịch rửa chén và nước lau bếp
Thùng rác nhà bếp có nắp đậy
Robot hút bụi thông minh
Máy làm vệ sinh bằng hơi nước
Găng tay cao su
[caption id="attachment_954" align="aligncenter" width="455"]
Vật Dụng Nhà Bếp[/caption]